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對集氣罩通風(fēng)量計算公式及參數(shù)的說明
《工程指南》中第3.2專業(yè)設(shè)計要求的8條：集氣罩通風(fēng)量計算公式：L=3600K·P·H·υ是廣泛應(yīng)用在各種污染工程治理的設(shè)計手冊和書籍的公式。該公式與其它計算方法相比，是應(yīng)用技術(shù)參數(shù)比較多，計算精度比較高的公式。對公式的應(yīng)用需要根據(jù)具體條件的選取合理的參數(shù)，主要是P罩子的周邊長和υ吸捕風(fēng)速的選擇?，F(xiàn)說明如下：
P罩子的周邊長是指一臺獨(dú)立的集氣罩排風(fēng)量計算時，需要考慮集氣罩吸入氣體方向，進(jìn)入氣體邊長越長就需要的排風(fēng)量就越大。集氣罩長度為a，寬度為b，當(dāng)3面靠墻時，P=a；2面靠墻時，P=a+b；1面靠墻時，P=a+2b；不靠墻時，P=2a+2b。
υ吸捕風(fēng)速是指集氣罩負(fù)壓在灶臺臺面處能產(chǎn)生多大吸入風(fēng)速，才能保證污染空氣不飄散。由于工作環(huán)境不同，選取υ吸捕風(fēng)速大小不同。由于廚房廢氣大多為熱氣，具有升騰作用，自動向上，在沒有側(cè)向氣流擾動的情況下，υ吸捕風(fēng)速選取0.25~0.5m/s，推薦υ選取0.3m/s。
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