新聞動(dòng)態(tài)
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廚房油煙污染凈化技術(shù)應(yīng)用探討
2017/5/3隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，餐飲業(yè)得到了迅速發(fā)展，作為飲食加工的廚房產(chǎn)生的油煙污染物已經(jīng)成為影響室內(nèi)空氣品質(zhì)的重要因素之一如何開發(fā)有效可靠的油煙凈化技術(shù)對(duì)保護(hù)環(huán)境、保障人民的健康具有重要意義。 2污染物來(lái)源、組成及危害廚房污染物成分復(fù)雜，主要來(lái)自于烹飪（包括煎、炒、烹、炸）過(guò)程中產(chǎn)生... -
地域文化特色在酒店設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)
2017/5/3中國(guó)旅游消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈，一些富有地域特色的酒店慢慢地在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，更多的酒店經(jīng)營(yíng)者和學(xué)者開始關(guān)注在酒店設(shè)計(jì)中融入地域因素。中國(guó)本土主題酒店近年來(lái)也得到了很大發(fā)展，但是很多地方的主題酒店設(shè)計(jì)還存在一些問(wèn)題，地域性的表現(xiàn)力不夠，一味地模仿國(guó)外的設(shè)計(jì)，中國(guó)的本土元素和特色反而被忽視了。 ... -
商用自動(dòng)洗碗機(jī)的結(jié)構(gòu)分析和控制設(shè)計(jì)
2017/5/3洗碗機(jī)的發(fā)明可以將人們從廚房中較為勞累的洗滌工作中解脫出來(lái)，被譽(yù)為繼洗衣機(jī)之后第二次解放人類雙手的家電產(chǎn)品。洗碗機(jī)是供家庭、餐廳、賓館等使用的自動(dòng)洗碗盤的清潔器具，從1927年德國(guó)制造出世界上第一臺(tái)簡(jiǎn)易洗碗機(jī)，發(fā)展到現(xiàn)在，技術(shù)已經(jīng)非常成熟，近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)洗碗機(jī)的需求量明顯增加。洗碗機(jī)按用途分家用、... -
廚房設(shè)備的影響因素
2018/12/14廚房設(shè)計(jì)與設(shè)備布局不僅受到飯店內(nèi)部條件的制約，同時(shí)還會(huì)受到來(lái)自飯店外部的條件和政策的影響，在進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)和布局時(shí)，必須作充分的綜合的考慮。 1、廚房的建筑格局和規(guī)模大小 用于設(shè)計(jì)廚房的空間大小，場(chǎng)地的結(jié)構(gòu)形狀，隊(duì)廚房的設(shè)計(jì)構(gòu)成直接影響。場(chǎng)地規(guī)整，面積闊綽，有利于廚房進(jìn)行規(guī)范設(shè)計(jì)，配備充...
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