性能特點編輯
1、結構:采用食品級不銹鋼材質,款式美觀大方、結構合理、衛(wèi)生易清潔。
2、工作:每臺爐配有獨立的接渣盆,易于清理,干凈衛(wèi)生。加熱速度快,不耽誤時間,干凈衛(wèi)生。
3、節(jié)能:機器節(jié)能、火力大,聚熱效果好。
4、環(huán)保:在使用時不生銹、不堵塞,不熏鍋,一氧化碳的排放量只有0.032%,低于國家環(huán)保標準。
5、安全:獨立壓電打火機裝置,氣閥配安全熄火裝置,確保用戶使用安全。
應用行業(yè)編輯
1、餐飲(茶餐廳,西餐廳,中餐店,煲仔飯等)
2、單位食堂(機關食堂、學校、醫(yī)院、部隊、賓館、酒店,政府招標等)
3、食品加工(煮面、煮米粉等)
使用方法編輯
1、點火前,請先確定所有燃氣閥門都已關閉,排氣罩必須保持通暢。
2、開風機。
3、先點燃長明火,打開主火根據需要調節(jié)火焰大小,使火焰基本成藍焰,燃燒均勻。若有黃焰現(xiàn)象,可調節(jié)進風管上的風閥大小使火焰正常。若長明火未點燃時,切勿打開主火。
4、停止使用時,先關閉主火閥,再關閉長明火進氣閥門,切斷進氣管氣源。
5、后關風機。
清潔保養(yǎng)編輯
1、燃氣煲仔爐應保持清潔,灶面應每天清潔一次。
2、發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。
3、各燃氣閥門由專業(yè)人員定期檢查。
4、風機正常運行半年左右要進行維護保養(yǎng)。清理進風口、葉輪、鍋腔內的雜物和污垢等,保證風機正常運轉。
5、對于爐灶的檢修和所需要的維護請與工廠銷售部或當地的分銷商聯(lián)系。