一：性能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，外表美觀，堅(jiān)固耐用。

2、工作：操作簡(jiǎn)單，隨心所欲。

3、節(jié)能：全新爐頭，節(jié)省燃?xì)馊剂?0%以上。

4、環(huán)保：無噪環(huán)境，靜音設(shè)計(jì)。一氧化氮排放值低于國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定值。

5、安全：多種熄火裝置，防止燃?xì)馔庑购屯话l(fā)事件。

二：應(yīng)用行業(yè)

1、餐飲（酒樓，餐廳等）

2、單位食堂（企業(yè)食堂、工廠、醫(yī)院、學(xué)校、酒店、賓館等）

三：燃?xì)夥N類

適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃?xì)狻?/span>

三：使用說明

1、火種未著火時(shí)，切不可開啟煤氣開關(guān)掣。使用過程中，如發(fā)生熄火時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣開關(guān)掣。

2、使用時(shí)，應(yīng)保證工作場(chǎng)所通風(fēng)良好，抽油煙系統(tǒng)正常工作。

3、使用時(shí)，請(qǐng)勿在周圍放置易燃易爆物品或氣體，以免發(fā)生火災(zāi)或爆炸事故。

4、如發(fā)生煤氣泄漏，應(yīng)立即停止使用，關(guān)閉所有煤氣開關(guān)掣和煤氣供應(yīng)總開關(guān)，產(chǎn)即撤離事故場(chǎng)所并通知專業(yè)維修人員處理。

5、如炒爐長(zhǎng)時(shí)間閑置不用時(shí)，應(yīng)關(guān)閉煤氣供應(yīng)總開關(guān)。

6、應(yīng)保持爐臺(tái)面的整潔，不要放置太多東西在爐臺(tái)上。應(yīng)避免水進(jìn)入爐頭堵塞煤氣管道。應(yīng)保持煤氣管道和清潔干燥，避免接觸油污和腐蝕性物品，以防止煤氣管道生銹損壞，造成漏氣事故。

7、炒菜時(shí)，鍋內(nèi)盡可能不能有水份，因?yàn)殄伬镉兴輹r(shí)最容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點(diǎn)鹽,可以很好的防止濺油。

四：清潔保養(yǎng)

1、用濕布溫水和中性洗滌劑清洗，最后用干布擦干。

2、不能直接用水沖刷，以免爐頭火眼進(jìn)水，使之不能正常工作。